イクラアレルギーの話
年末にさいだいさんとJINKEさんで飯を食った時に
ピザを頼んだら、なぜかピザの上にイクラが載ってて、
俺は食えね〜アレルギーなんだよ〜〜って話したんですが。
医療従事者向け情報 No.03-24 平成15年7月
http://www.srl.info/srlinfo/news/2003-24.htm
魚卵は食物アレルゲンの中でも症状として
アナフィラキシーショックを起こす割合が多いことで注目され、
特に「イクラ」はアレルギー症状の発生数と重症度から、
厚生労働省が選定した加工食品において
原材料名を表示することが奨励された19品目に含まれております。
こんな情報はっけ〜〜ん。
イクラアレルギーって有名じゃないから、
「イクラアレルギーなんですよ…。」って言うたびに
いろいろ驚かれたりするんですけどねぇ。
ま、話のネタになっていいんですけど。
ちなみに、俺はイクラを食うと
- イクラが触れた箇所のみ、唇が腫れ上がる
- 口内部が炎症を起こして、赤くなって激痛が走る
- 食道が炎症を起こす(病院に担ぎ込まれた時に医者が見た)
- 重篤な腹痛、下痢、めまい、発熱を起こす
そんな感じです。
「イクラが触れた箇所のみ、唇が腫れ上がる」は、
最近自分で実験のつもりでやったら発生した症状www